Salami

Ob regionale italienische oder französische Spezialitäten, unsere Salami- und Schinkenprodukte bieten einen ganz besonderen Geschmack. Neben qualitativ hochwertiger Rohware bedarf es an Zeit, Luft, guten Gewürzen und handwerklichem Geschick. Neben aromatischer Bergsalami, würziger Wildschwein- oder Stiersalami und Lardospeck gibt es bei uns Hessen's beste Ahle Wurst!

SALAME AL TARTUFO BIANCO CA. 350G

 

Beste italienische Salami mit feinem Trüffel.

 

 

 

5,68 € / 100 g

SALAME TIPICO GREVIGIANO CA. 320G

 

Klassische Salami aus der Toskana mit feinen Fettwürfeln und ganzen Pfefferkörnern.

 

 

 

4,84 € / 100 g

SALAME CON TORO CA. 330G

 

Mit magerem Jungstierfleisch im Naturdarm einen Monat mild gereift und sehr fein gewürzt.

 

 

 

4,79 € / 100 g

SALAME MONTANARO CA. 390G

 

Feine, magere Salami aus Schinkenfleisch mit Pfeffer. Zwei Monate im Naturdarm gereift, umgeben mit Edelschimmel.

 

 

 

4,07 € / 100 g

SALAME CON CINGHIALE CA. 350G

 

Der feine Wildgeschmack der Wildschweine aus dem Chianti-Gebiet gepaart mit bestem toskanischen Schweinefleisch - ein würziger Genuss!

 

 

 

5,00 € / 100 g

LA CORNE DE BOEUF CA. 175G

 

Kraftvoller Geschmack von bestem Angusfleisch! Eine Rindfleisch-Delikatesse.

 

 

 

8,54 € / 100 g

AHLE WURST AUS NORDHESSEN CA. 280G

 

Original Kasseler Ahle Wurscht, mindestens drei Monate nach Familientradition gereift.

 

 

 

 

3,96 € / 100 g

LARDOSPECK AUS ITALIEN AB 200G

 

Traditioneller, italienischer Lardospeck aus dem Hause Giannarelli, hergestellt aus dem Speck der besten Parmaschinken-Schweine.

  

 

3,59 € / 100 g