Essig, Öl & Antipasti

Das perfekte Olivenöl, der ideale Frucht-Essig oder passende Antipasti runden definitiv jedes Gericht ab. Wir beziehen unsere extra nativen Olivenöle von einem kleinen, handwerklichen Hersteller aus dem sonnigen Andalusien. Auch ein Highlight: unsere fruchtigen Essig-Spezialitäten von A l'Olivier, El Andaluz und Royal Selection. Eignet sich auf Salat, Baguette oder als Dip.

ESSIG VON A L'OLIVIER

 

Die herrlich fruchtigen französischen Essige aus dem Hause A l'Olivier sind die perfekte Begleitung zu einem sommerlichen Salat, Antipasti oder auf ein knuspriges Baguette.

 

 

 

9,95 € 

4,97 € / 100 ml

OLIVENÖL VON EL ANDALUZ

 

Natürlich und nachhaltig hergestellt, sind die extra nativen Olivenöle von El Andaluz ein einziger Genuss. Mit den Ölen in drei verschiedenen Varianten schmeckt man die andalusische Sonne auf dem krossen Baguette oder über dem Salat.

 

 

 

Ab 8,50 € 

3,40 € / 100 ml

BALSAMICO ESSIG VON EL ANDALUZ

 

Der delikat-süße, sehr aromatische Premium Balsamico Essig mit der besonderen Zutat des Pedro Ximénez Dessertweins passt perfekt zu Vorspeisen, Salatdressings, Käse, Fleisch, Fisch und leckeren Saucen.

 

 

 

 

8,50 € 

3,40 € / 100 ml

Limone Giallo Olivenöl

 

                                                 Zitrusfrüchte und Oliven aus Italien: eine perfekte Kombination.

 

 

 

 

9,90 € 

9,90 € / 100 ml

ITALIENISCHE ANTIPASTI

 

Feine Kapernäpfel - in Wein aus der Gleratraube eingelegt - mit delikatem, mild-süßlichem Geschmack.

Antipastizusammenstellung aus knackiger Zucchini, roter und gelber Paprika, dazwischen überraschen Pinienkerne und süßliche Rosinen.

Perfekt gegarte kleine Artischockenherzen in Olivenöl und Kräutern.

                                                          Ab 5,95€ 

MOROCCAN PRESERVED LEMONS

 

Diese marokkanischen, aromatischen eingelegten Salzzitronen passen perfekt zu Hühnchen- und Fischgerichten und feingewürfelt in üppige Salate.

 

 

12,50 € 

2,00 € / 100 g

TONNO ALL'OLIO DI OLIVA

 

Frisch und traditionell verarbeitet, von Hand geschnitten. Saftige, zarte Stücke vom Gelbflossen-Thunfisch.

11,90 €

 5,95 € / 100 g

Sgombro all' Olio Di Oliva

 

Das fleischige, feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl.

 

 

 

 

11,90 €

 5,95 € / 100 g

SARDINEN VON ORTIZ

 

Feinste Sardinen aus dem Kantabrischen Meer.

 

 

5,95 €

 4,25 € / 100 g

BONITO DEL NORTE VON ORTIZ

 

Zarter in Olivenöl eingelegter Bonito del Norte - gilt als hochwertigste Thunfischart - geangelt in der Bucht von Biscaya.

 

 

ab 6,75 €

 inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

CORNICHONS EXTRA-FINS VON EDMOND FALLOT

 

Extrafeine Cornichons aus Frankreich.

 

 

 

5,95 €

3,13 € / 100 g

KALAMANSI CITRUS ESSIG

 

 

Die Kalamansi-Frucht von den Philippinen erinnert an eine säuerliche Mandarine mit süßer Schale.

 

 

 

 

 8,90 €

4,45 € / 100 g

FRESH LIME ESSIG

 

Der fruchtige Limonenessig passt bestens zu sommerlichen, grünen Salaten, in Saucen zu hellem Fleisch und in den Obstsalat.

 

 

 

 

8,90 €

4,45 € / 100 g

GREEN CUCUMBER ESSIG

 

Dieser Essig hebt jeden Gurkensalat und jede Gurkenkaltschale. Seine Frische würzt Joghurtsaucen & Vinaigrettes.

 

 

 

 

8,90 €

4,45 € / 100 g