Trentingrana D.O.P. 14 Monate gereift

 

Dieser Trentingrana, ein italienischer Rohmilchhartkäse ist aromatisch und würzig - passt perfekt zu Pastagerichten! 

Trentingrana 14 Mon.

6,78 €

3,39 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Handelsbezeichnung Trentingrana D.O.P. 14 Monate gereift

 Zutaten

 Kuhmilch, Salz, Lab ohne Konservierungsstoffe

Allergene

 Kuhmilch 

MHD/Verbrauchsdatum

 14 Tagen

Aufbewahrung

 Gekühlt bei maximal 5 °C

Herkunft

 Italien

Milchart

 Kuhmilch

Milchverarbeitung

 Rohmilch

Verwendetes Lab

 tierisches Lab

Käseart

 Hartkäse

Fettgehaltstufe

 Dreiviertelfettstufe

Fett in der Trockenmasse

 32 % Fett i. Tr.

Rinde

 Rinde nicht zum Verzehr geeignet

Reifezeit

 14 Monate

Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%)

 Laktosefrei

Energie

 1654 kJ/398kcal

Fett in g

 29g

Davon gesättigte Fettsäuren in g

 18g

Kohlenhydrate in g

 < 0,5g

Davon Zucker in g

 < 0,5g

Eiweiss in g

 33g

Salz in g

 1,5g

Lebensmittelunternehmer

Fromagerie Geiss GmbH, Kübler Ring 26, 63834 Sulzbach

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